grapefruit1 그레이프프룻, 네롤리 그리고 니아울리의 특징 1. 그레이프프룻 (Grapefruit)- 학명: Citrus paradisi - 추출부위: 과일껍질 - 추출방법: 압착법 - 노트: 탑노트, 상향 - 향기의 특징: 달콤하고 자극성이 강한 상쾌한 향 - 식물의 특징: 흰색 꽃이 피며 잎이 광택이 있고 끝이 뭉툭한 포도송이처럼 나무에 황색열매를 맺는다. 오렌지나 레몬에 비해 향유의 추출량이 적다. 수증기 증류법으로 추출된 것이 있으나 압착법으로 추출한 것에 비해 품질이 낮다. 대부분, 이스라엘, 브라질, 미국에서 생산된다. - 역사와 신화: 원산지는 아시아로서 지중해 지방에서 장식용 수목으로 많이 재배되며 오렌지의 잡종에서 파생되었다고 한다. 18세기경 서인도제도에서 처음으로 재배되었다는 설도 있다. 영국의 세독 선장이 이 과일을 서인도제도에서 가져와 소.. 2024. 1. 11. 이전 1 다음